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各地のイベントにお伺いしてレクチャー
檜山神社近くに教室に構えているほか、体験型のレッスンは、各地で開催されているイベントにお邪魔して行うこともございますので、ぜひホームページ等でご案内している情報をご覧ください。基本的には一日で完結する内容となりますので、あまり料理をすることに慣れていないという方にもおすすめです。ご家庭にある調理器具を使って再現できるため、ご自宅に戻ってからも楽しめます。
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健康志向の焼き菓子Ulysses・Garden
(ユリシス・ガーデン)
| 住所 | 〒520-2132 滋賀県大津市神領1-5-3 Google MAPで確認する |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 定休日(平日) |
| 代表者 | ウチダ コウジ |
| 備考 | 多忙な為、営業は土日祝日です。 平日はお休みを頂いていますが、 メールでのお問い合わせは可能です。 |
アクセス
檜山神社近くに工房を構えていますが、近隣エリアで開催されるイベントなどにお邪魔して、マルシェに健康志向の焼き菓子を出展しています。
マルシェはブランチ大津京など、他
レンタルスペースを利用した教室も人気
大阪の中津にあるレンタルスペースを借りて開催している教室も、イベントにお邪魔するときと同様に低糖質のお菓子に特化してレシピをご紹介しております。スキルを問わずご参加いただけますので、興味がある方はぜひチャレンジしてみてください。不定期での開催となりますので、ホームページやブログなどで発信している情報をこまめにチェックしていただくと安心です。
ご自宅で簡単に再現できるレシピ
レッスンに参加していただいたお客様には、低糖質のお菓子作りをマスターしてほしいとの想いを込めて、できるだけ簡単に作れるシンプルなレシピを中心にご紹介しております。特にイベントにお邪魔する際には、時間に余裕もありませんので、ご家族連れや料理経験の浅い方でも気軽に楽しめるお菓子作りをご提案しております。そのため、ご自宅でも簡単に再現可能です。
